Porta più scelta nel tuo menù.
Prodotti 100% vegetali pensati per ristoranti, locali e professionisti della ristorazione.
DAL PRODOTTO PRONTO ALLA BASE DA INTERPRETARE
Ogni cucina lavora in modo diverso.
Per questo abbiamo pensato a prodotti che possano adattarsi davvero al tuo servizio: da quelli pronti da cuocere e servire, fino alle basi più versatili da trasformare e personalizzare secondo il tuo menù.
UNA RICETTA COSTRUITA NEL TEMPO
Due anni di ricerca e affinamenti hanno dato forma al nostro seitan artigianale:
morbido, saporito e alla base di molte delle nostre preparazioni.
ECCO ALCUNI DEI NOSTRI PRODOTTI!
PRONTI DA SERVIRE
Per ampliare il menù in modo semplice e veloce. Olive ascolane, nuggets e altre preparazioni già pronte da cuocere e portare in tavola, ideali anche per aperitivi, buffet e street food.
SCALDA, COMPLETA, SERVI
Preparazioni pensate per ridurre il lavoro in cucina. Cotolette, brasati e altre proposte da scaldare, completare e servire, mantenendo praticità e costanza nel risultato.
CREA IL TUO PIATTO
Basi versatili da interpretare secondo il tuo stile. Seitan, Pulled Peas, Vebab, Vancetta e altri prodotti da utilizzare per panini, primi, secondi, farciture e nuove ricette.
PIÙ POSSIBILITÀ IN CUCINA, MENO COMPLICAZIONI
Con i prodotti Drogheria Veg puoi:
- introdurre alternative 100% vegetali senza creare una linea produttiva dedicata;
- ridurre tempi di preparazione e lavorazioni;
- mantenere maggiore costanza nel risultato;
- utilizzare lo stesso prodotto in più ricette;
- ampliare il menù gradualmente, iniziando anche da poche proposte;
- costruire insieme a noi una selezione adatta al tuo locale.
VUOI PROVARLI
NELLA TUA CUCINA?
Raccontaci che tipo di locale gestisci e cosa vorresti inserire nel tuo menù.
Possiamo ricontattarti per capire le tue esigenze e individuare insieme i prodotti più adatti.
Come funziona? SEMPLICE!
CI CONOSCIAMO
E TI FACCIAMO PROVARE
Raccontaci il tuo locale e cosa vorresti portare nel menù. Valutiamo insieme le soluzioni più adatte e, quando utile, prepariamo una selezione di prodotti da farti provare.
COSTRUIAMO INSIEME LA TUA PROPOSTA
Scegliamo insieme prodotti, quantità e formati più adatti al tuo lavoro e definiamo le modalità di fornitura e consegna in base alle tue esigenze.
PREPARIAMO E GESTIAMO LA TUA FORNITURA
Prepariamo i tuoi ordini e li consegniamo direttamente oppure li spediamo con trasporto refrigerato, con forniture organizzate secondo le necessità del tuo locale.
Anche il formato si adatta al tuo lavoro: i prodotti possono essere forniti monoporzionati, confezionati in atmosfera modificata o congelati, così da gestire più facilmente scorte, conservazione e servizio.
LA TUA CAMPIONATURA TI ASPETTA!
Lasciaci le informazioni principali e ti ricontatteremo per costruire insieme una proposta su misura.
FAQ
Qui trovi le risposte alle domande più frequenti!
Se hai ancora qualche dubbio scrivici su whatsapp e saremo felici di risponderti!
POSSO RICHIEDERE UNA CAMPIONATURA PRIMA DI ORDINARE?
Sì. Raccontaci che tipo di locale gestisci e cosa vorresti inserire nel menù: valuteremo insieme i prodotti più adatti e la possibilità di preparare una campionatura dedicata.
CI SONO QUANTITATIVI MINIMI D’ORDINE?
Le quantità vengono definite in base ai prodotti scelti, al tipo di fornitura e alle esigenze del locale. Dopo un primo confronto possiamo costruire una proposta adatta anche a chi vuole iniziare inserendo poche referenze.
COME VENGONO CONSEGNATI I PRODOTTI?
Possiamo organizzare la consegna diretta oppure la spedizione con trasporto refrigerato, in base alla zona e alla tipologia di ordine. Frequenza e modalità vengono concordate insieme.
I PRODOTTI SONO DISPONIBILI ANCHE IN FORMATI ADATTI ALLA RISTORAZIONE?
Sì. In base al prodotto possono essere forniti anche in monoporzioni, confezionati in atmosfera modificata oppure congelati, per semplificare conservazione, gestione delle scorte e servizio in cucina.
